Rillettes La Bergerie du Nord
Format : pot en verre de 80 grammes
Ingrédients de base: agneau, porc, beurre, sel, poivre.
Artisans
- Achetons Québec
- Alpagas Hemmingford
- André Harvey
- Art-Tissage
- Aux Champêtreries
- Brin d'elfe
- CA-SÉ-AL
- Chand'Miel
- Chocadel
- Cidres et Vergers Pedneault
- Deliska Vitrail
- Djinn Pell
- Dristex
- Éclisse Ébénisterie d'Art
- Éco-Détox
- Éditions Cajoleries
- Emmanuel Péluchon, boisselier
- Érablière Carber
- Fleurs et Délices
- Groupe Beaudlie
Format : pot en verre de 80 grammes
Ingrédients de base: agneau, porc, beurre, sel, poivre.
Rillette Agneau & Argousiers : l’amertume de l’argousier combinée à l’agneau offre un produit des plus surprenants. C’est sans aucun doute la plus goûteuse des 4 variétés offertes.
Rillette Agneau & Bleuets : grâce aux bleuets séchés qu’elle renferme, cette rillette offre un mariage réussi entre le « sucré » et le « salé ».
Rillette Agneau & Canneberges : avec la canneberge, nous y découvrons un goût légèrement sucré et même acidulé.
Rillette Agneau & Noisettes : la plus délicate. On y retrouve des noisettes grillées au beurre.
Ces rillettes sont parfaites en entrée, servies sur des craquelins nature ou sur un bout de baguette de pain. On peut les servir en plat de résistance accompagné d’une salade.
