Sutton Junction - MONTÉRÉGIE
Chocolat cru
Notre entreprise Chocadel se passionne pour le cacao cru et pour ce fruit magique. Notre souci de préserver ses propriétés nutritives et le vrai goût du cacao nous amènent à n’utiliser que des ingrédients de haute qualité.
C’est d’abord son goût qui prime et pour ceux qui apprécient réellement le chocolat, c’est une expérience incontournable grâce à sa saveur intense et sa texture crémeuse.
C’est une des sources les plus riches en antioxydants, sept fois plus que le cacao grillé. Contenant des flavonoïdes et des polyphénols qui sont bons pour le cœur. Il est aussi réputé être beaucoup plus riche en substances antioxydantes que le vin rouge, le thé vert, les baies d’açaï et même que les baies de Goji !
Avec plus 300 éléments nutritionnels, le cacao cru est un petit grain extrêmement puissant. C’est ce qui fait
de lui l’un des aliments les plus riches de la planète ainsi que la plus haute source alimentaire de magnésium.
Nous sommes convaincus que le cacao est un ingrédient puissant, sain, ‘alchimique’ et qu’il constitue bien plus qu’une simple confiserie.